食譜信息：
- 菜名
- 爽口青瓜小餅
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補水利尿 清潤去燥
- 食材
- 黃瓜15克、菠菜葉30克 ， 鐵棍山藥120克 ， 中筋面粉45克
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第2步：黃瓜切小片 ， 盡量切最薄
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第3步：菠菜大火焯水3分鐘
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第4步：撈出切小段 ， 倒入攪拌機
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第5步：再加入40克的清水 ， 攪打成菠菜糊 ， 取20克菠菜糊備用
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第6步：山藥切成小段 ， 倒入攪拌機
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第7步：加入20克的菠菜糊 ， 和山藥塊一起攪打成泥
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第8步：倒出在碗中 ， 倒入中筋面粉攪拌均勻
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第9步：裝入裱花袋 ， 裱花袋剪小口
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第10步：平底鍋開小火 ， 薄涂一層油
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第11步：擠入面糊 ， 把青瓜片放在面糊上
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第12步：撒少許水 ， 蓋上蓋子燜煎5分鐘即可
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第13步：一口清熱潤燥 ， 兩口健脾養胃
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