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【養生知識】羊肉和板栗能一起吃嗎

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在日常生活中， 羊肉、牛肉、豬肉、魚肉是人們經常吃的肉類， 這些肉類中含有豐富的蛋白質， 其中羊肉比較細嫩， 容易消化， 所以人們會經常食用羊肉 。 板栗也是人們非常喜歡的干果， 板栗中含有豐富色維生素 。 板栗放到其他菜品了， 味道也很好 。 其中板栗和羊肉是可以一起食用的 。

【養生知識】羊肉和板栗能一起吃嗎

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羊肉是我國人民食用的主要肉類之一， 羊肉比豬肉的肉質要細嫩， 而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少 。 相對豬肉而言， 羊肉蛋白質含量較多， 脂肪含量較少 。 維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富 。 此外， 羊肉肉質細嫩， 容易消化吸收， 多吃羊肉有助于提高身體免疫力 。 羊肉熱量比牛肉要高， 歷來被當做秋冬御寒和進補的重要食品之一 。

【養生知識】羊肉和板栗能一起吃嗎

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板栗可能看起來普通， 大部分的人也不知道板栗到底吃了有什么好處， 其實板栗有很多讓人震驚的地方， 比如說板栗中的維生素含量其實很高， 甚至比蘋果都要高出好多倍， 而且板栗中的礦物質種類也很多， 比很多水果都要豐富， 足以見得板栗的營養價值是有多高， 不僅是單獨食用還是加入菜中都是很好吃的， 能強身健體哦 。

【養生知識】羊肉和板栗能一起吃嗎

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材料：主料：羊里脊100克 。
輔料：栗子（鮮）若干粒,枸杞子15克 。
調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,姜5克 。
做法1. 將羊肉洗凈， 切塊 。
【【養生知識】羊肉和板栗能一起吃嗎】 2. 將栗子去皮取肉， 洗凈 。
3. 鍋內加適量水， 放入羊肉塊， 旺火燒開， 文火煮至半熟時， 再加入栗子和枸杞， 繼續煮20分鐘加調料服食 。
此菜具有補腎溫陽， 養胃健脾的作用 。 非常適用于面色晦暗、肢寒怕冷、腰酸膝軟的人 。
其實我們不難發現還是有很多地方會將板栗和羊肉放在一起食用， 當然還是看個人體質， 如果是容易上火的就盡量不要吃， 虛寒體質的人可以適量吃一點， 注意量就可以了 。

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