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尊敬的各位朋友大家好 , 我是王兆鋒 , 前幾天我的一位姓丁學生打電話邀請我 , 去他新開的第259家奶茶店進行指導幫扶 , 同時在現場我也幫助他解決了一些困難問題 。 其實大家不要小看奶茶店 , 能做成有規模連鎖的還是非常賺錢的 , 這個行業也是一個暴力行業 。 我的這位學生有兩百多家奶茶店 , 每年凈利潤都在5000多萬 , 所以小行業大暴力 , 關鍵是你如何做 , 利潤大 , 還要有規模 , 你就能成就自己一片大事業 。 今天給大家分享我的這位學生在創業之初 , 也就是他的第一家店是如何在競爭激烈的市場中淘到第一桶金的全部過程 , 下面的內容全是干貨 , 一定能幫助到你 , 馬上分享給大家 。

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隨著奶茶行業的日益龐大 , 各類口味層出不窮 , 其市場發展潛力巨大 , 利潤空間巨大 , 消費者對奶茶產品的認可度非常高 , 消費群體已非常成熟 。
那么在競爭白熱化的今天 , 如何從市場中脫穎而出?如何才能殺出一條自己的血路呢? 很多商家對這個問題摸不著頭腦 , 輾轉反轉千百遍也沒有找到一個合適的方向 。
我的這位學生小丁在跟我學習營銷策劃之后 , 自己利用免費送的方式達到月利潤十幾萬 , 這是他的第一次創業 , 也是做得非常成功的第一個店 , 這這個成功基礎上 , 他僅僅用了一年的時間就實現了擁有兩百多家連鎖店的品牌奶茶巨頭 , 年利潤突破5000多萬 。
這家奶茶店開在步行街邊上的一個小胡同里 , 胡同不長只有幾百米 , 這條胡同往東可以通往另外一條主馬路 。 由于有個中學的緣故 , 胡同里開了幾家小商鋪 , 但總體來說不是很多 。 不過這個奶茶店的位置不太好 , 雖然學生很多 , 但奶茶店的生意并不太好 。
小丁的手藝很不錯 , 調的奶茶很獨特 。 因為位置比較偏 , 所以價格訂的要比其他店里便宜一兩塊 。 接下來就看一下小丁是如何讓自己的奶茶店生意火爆并持續吸引客戶的?

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招牌奶茶 , 果粒、杯子、吸管等等…… , 雜七雜八加起來差不多平均每杯1.5元 。 沒有計算人工成本和房租 。 附近有個有兩三千人的中學 。 首先做了一件事 免費送100杯招牌奶茶給中學生 , 也許有人會有疑問 , 本來生意就不好 , 再送的話不得虧死?大家不要急 看一下具體是怎樣操作的 。
免費送100杯出去 , 然后當客戶過來你店里喝果汁的時候 , 就跟他們說 , 這兩天我們店里有活動 , 原價9塊錢一杯的招牌奶茶 , 現在你只需要交35元 , 就可以一個月內 , 每天過來喝一杯招牌奶茶了 。 你看你要不要充值?大家可能又會有疑問了 , 送100杯都已經虧大了 , 再35塊錢可以喝一個月30杯冷飲 , 沒得賺?。勘惧X都虧光了 。
大家仔細算一下這筆帳 。 你免費送100杯出去 , 相當于1個客戶你送了1.5元 。 當客戶購買了35塊錢一個月的套餐 , 你30杯的成本是45 , 而你收回35塊錢 , 相當于一個客戶你要虧掉45+1.5-35=11.5元 。 你可能會說不能這樣算吧 , 房租呢?人工成本呢?這些都沒有給算 。 店鋪開在那里 , 就算一個人不上門 , 也要交房租 , 也要在那守著是吧?
話是這么說奶茶新年文案 , 但一個月虧11.5元一個人 , 如果來100人 , 就要虧1150了 。 還不算房租人工 。 其實不能這么算的 。 你想想看 , 學生不會每天都到你店里喝奶茶的 , 對吧?我們算他來15天 , 成本是15*1.5元=22.5元 。 加上免費的那杯1.5元 , 你收回30元 , 是不是就賺了11元 。
顧客過來 , 不可能每次都喝你送的奶茶吧!總要換個口味 , 你可以推薦個更好點的給他 , 比如那款12塊錢一杯的網紅奶茶 , 他要補3塊錢 , 但你的成本基本沒有增加 。 他們過來 , 不會每次都只喝一杯奶茶吧?會不會有時點一些吃的?這個可是原價的 。 另外 , 他們也不可能每次都是自己一個人過來 , 是不是有時會帶同學過來?他同學的可是不免費的 。

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