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梨的營養價值 飯后吃梨排空體內致癌物( 二 )

小知識


祛痰止咳、幫助消化
梨子中含有豐富的B族維生素 ， 能夠有效的保護心臟 ， 減輕疲勞 ， 增強心肌活力;梨子所含的配糖體及鞣酸等成分 ， 能夠祛痰止咳 ， 對咽喉有很好的養護作用;梨子有較多糖類物質和多種維生素 ， 很容易被人體消化吸收 ， 因此可增進食欲 ， 對肝臟具有保護的作用 。 梨性涼并能清熱鎮靜 ， 常食能使血壓恢復正常 ， 改善頭暈目眩等癥狀 。
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺 。 這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成的 ， 它可刺激腸管 ， 消除便秘 。 食梨還能夠防止動脈粥樣硬化 ， 抑制致癌物質亞硝胺的形成 ， 從而可以防癌抗癌;梨中的果膠含量非常高 ， 常食有助于消化、通利大便 。 因此 ， 小編建議 ， 經常便秘的朋友 ， 可以適當的吃一些梨子哦 。
梨的營養價值
潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌
梨汁味甘酸而平 ， 有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用 ， 因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效 。
促進胃腸蠕動
梨汁富含膳食纖維 ， 是最好的腸胃“清潔工” 。 飯館里的飯菜大都以“味”取勝 ， 食物多油膩或辛辣 ， 吃后容易誘發便秘 。 而飯后喝杯梨汁 ， 能促進胃腸蠕動 ， 使積存在體內的有害物質大量排出 ， 避免便秘 。
保護肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類和多種維生素 ， 對肝臟有一定的保護作用 ， 特別適合飲酒人士 。
低血壓、養陰清熱
梨具有降低血壓、養陰清熱的功效 ， 患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人 ， 經常喝些梨汁大有益處 。
有助腎臟排泄
梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎 。
促進食欲 ， 助消化
梨能促進食欲 ， 幫助消化 ， 并有利尿通便和解熱作用 ， 可用于高熱時補充水分和營養 。
養陰潤燥消風
梨具有潤燥消風的功效 ， 在氣候干燥時 ， 人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥 ， 有時干咳少痰 ， 每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥 。
吃梨子的注意事項
吃梨子的好處是不少 ， 但是大家在食用的時候需要注意 ， 梨子性寒涼 ， 因此一次性不要吃得太多 。 特別是脾胃虛弱、患有慢性腸炎及糖尿病的人不宜吃生梨 ， 你可把梨切塊煮水食用 。 另外 ， 吃梨子時喝水、食用油膩食品的話還有可能導致腹瀉 。
結語：梨子的營養價值很高 ， 平時不喜歡吃梨的人要多注意 。 梨子的功效很多 ， 它既能入藥還能做菜 ， 身體不舒服的朋友不妨多多研究梨子的吃法 。 吃梨子的好處值得我們深入去了解 。

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