1. 首頁 > 生活百科 > >

【養生常識】人參與西洋參的功效區別 人參和西洋參一起吃會上火嗎!

小知識養生健康

朋友說看我散步的時候有些氣虛 ， 建議我吃些補氣的東西 ， 我想著吃人參或者西洋參應該可以 ， 不過人參與西洋參功效差不多 ， 那么兩者有什么區別呢？

【養生常識】人參與西洋參的功效區別 人參和西洋參一起吃會上火嗎!

文章插圖

人參與西洋參的功效區別人參性有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神的功效 ， 一般用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴等癥 。 而西洋參的主要功效是滋陰補氣、生津止渴、清火除煩等 ， 一般用于肺虛久嗽之氣陰兩虛、氣虛津傷口渴、虛熱煩倦等癥候 。
二者的共同點是生津益氣 ， 區別點在于人參補氣偏于助陽 ， 而西洋參補氣則偏于養陰 ， 且人參補氣之力要勝于西洋參 ， 能大補元氣、復脈固脫 ， 可用于氣虛欲脫、脈微欲絕的危重證候 。 而西洋參清熱生津之力高于人參 ， 又兼有養陰清熱功效 ， 所以對于肺虛咳嗽、胃熱傷津、口干舌燥、陰虛發熱等熱證能有一定改善 。
人參和西洋參外觀的區別人參主根呈紡錘形或圓柱形 ， 一般比西洋參長 ， 表面顏色灰黃 ， 上部或全體有疏淺斷續的粗橫紋及明顯縱皺 ， 下部有多條支根 ， 上著生多數細長的須根 ， 須根上常有細小疣狀突起 ， 斷面呈淡黃白色 ， 粉性較強 ， 形成層環紋棕黃色 ， 香氣較弱而特異 。
西洋參一般主根較短 ， 呈紡錘、圓柱或圓錐形 ， 表面可見橫向環紋及線形皮孔狀突起 ， 有細密、淺縱皺紋及須根痕 ， 斷面顏色呈淺黃白色 ， 略顯粉性 ， 皮質部可見黃棕色點狀樹脂道 ， 形成層環紋棕黃色 ， 木質部略呈放射狀紋理 ， 香氣較濃 ， 氣味與人參基本一致 ， 但“參味”更濃厚一些 。
人參和西洋參能一起吃嗎可以一起吃 。
人參和西洋參在性味成分上沖突不大 ， 且西洋參中還含有與人參同樣的人參皂苷的成分 ， 服用后具有提高人體抵抗力的作用 ， 因此兩者是可以一起吃的 ， 并不會生成什么有毒有害物質 。 不過要注意的是 ， 人參和西洋參一起吃的時候需要自身根據不同的表現癥狀服用 。
人參和西洋參一起吃會上火嗎可能有上火風險 。
【【養生常識】人參與西洋參的功效區別 人參和西洋參一起吃會上火嗎!】西洋參是藥性偏寒涼的藥材 ， 且具有良好的清火除煩、生津止渴的功效 ， 合理服用一般是不會導致身體上火的 ， 但是考慮人參是大補類藥材 ， 吃多了可能會導致身體會出現虛不受補的現象 ， 加上西洋參也是補氣的藥材 ， 因此兩者如果服用不當的話是可能存在面紅目赤、鼻衄出血、咽喉腫痛等上火表現的 。

    推薦閱讀