輔食添加4階段,如何循序漸進

在了解了輔食什么時候開始添加 , 添加的原則之后 , 很多媽媽在后臺咨詢 , 針對孩子每個不同階段的輔食具體要怎么做呢?今天我們一起再針對不同階段的輔食做一個詳細的說明 。

輔食添加4階段,如何循序漸進

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不同階段輔食質地的標準:從泥糊到軟塊 根據寶寶的大致月齡和口腔處理食物的主要方式 , 可以把輔食添加大致分為4期:吞咽期、蠕嚼期、細嚼期和咀嚼期 。
第一階段(6月齡)吞咽期 , 基本整吞整咽;
第二階段(7?8月齡)蠕嚼期 , 舌搗碎+牙齦咀嚼;
第三階段(9?10月齡)細嚼期 , 主要以牙齦咀嚼;
第四階段(11?12月齡)咀嚼期 , 主要以牙齒咀嚼 。

輔食添加4階段,如何循序漸進

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輔食添加要遵守循序漸進的原則:質地由稀到稠 , 由細到粗 。
第一階段(6月齡)吞咽型輔食 , 為質地柔滑的泥糊 。
第二階段(7?8月齡)蠕嚼型輔食 , 為質地稍厚的泥糊 。
第三階段(9?10月齡)細嚼型輔食 , 為質地軟的碎塊 。
第四階段(11?12月齡)咀嚼型輔食 , 為質地軟的小塊 。
1歲~1歲半 , 食物仍需相對細軟 。
以南瓜為例 , 輔食添加不同階段的質地參照如下:

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輔食添加4階段,如何循序漸進

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不同階段輔食做法舉例:米粥和蔬果泥 以米粥(更推薦使用市售的強化鐵米粉 , 可按照說明書的比例調配成米湯/米糊)為例 , 輔食添加不同階段米粥的制作方法如下:

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剛開始添加輔食時 , 可以嘗試十倍粥 。 米粥無論煮得多爛都會有米粒 , 給寶寶吃前可以用勺子把米搗爛 。
添加蔬果類輔食建議先從味道清淡的根莖類蔬菜開始 。 吞咽期蔬果泥的制作方法舉例如下

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要選擇當季的新鮮水果和蔬菜 , 而且務必要挑選成熟的水果 , 不要用未成熟的生澀水果 。
最初輔食添加階段 , 水果經蒸煮后制作成泥可避免一些寶寶發生口過敏 。 蒸煮過程中維生素的損失可基本忽略 。
【輔食添加4階段,如何循序漸進】 本文節選自《兒科醫生媽媽:不同階段的輔食添加》

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