三類常見輔食食材,家長get!

在挑選制作輔食的食材時 , 你是否一籌莫展呢?食材那么多 , 選哪種才能更健康更好做成輔食呢?其實很多食材看似大人才能吃 , 但只要稍微加工下 , 也是很適合寶寶的 。 那么水果、蔬菜、肉類食物中 , 分別有什么好食材可以作為寶寶輔食呢?

三類常見輔食食材,家長get!

文章插圖
水果類的輔食食材1、藍莓:藍莓富含花青素 , 對寶寶的視力、大腦發育、泌尿系統健康都大有好處 。 可以將藍莓制成泥 , 作為調味料 。
2、西梅:寶寶便秘時 , 吃西梅能有效緩解 , 既可搗成泥 , 也可同米粉或蘋果泥一起食用 。 但梅子的有機酸含量較高 , 如果發現寶寶反酸或噯氣、則需要停止進食 。
3、鱷梨:鱷梨富含不飽和脂肪酸 , 營養成分與母乳相似 , 對嬰兒大腦發育有好處 。 可把鱷梨搗碎成泥給寶寶食用 。
蔬菜類的輔食食材1、南瓜:味道香甜 , 口感細滑 , 富含胡蘿卜素 。 蒸熟后用牛奶調成南瓜糊 , 非常適合6個月以上的寶寶食用 。
2、胡蘿卜:胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分 , 素有“小人參”之稱 。
3、葉類蔬菜:菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜富含鎂、鉀和葉酸 。 可以用熱水焯一下后搗碎 , 混合米粉一起給嬰兒吃 , 蔬菜和米粉的比例是1:2 。 葉類蔬菜的硝酸鹽含量較高 , 一定要做新鮮的給她吃 , 不要過餐食用 。
肉類的輔食食材1、雞肉/豬肉:寶寶吃肉之后 , 雞肉和豬肉是不錯的選擇 。 一開始可以先煮成肉粥 , 再慢慢煮肉泥、燉肉等讓寶寶嘗試 。
【三類常見輔食食材,家長get!】2、動物肝臟:雞肝、豬肝等動物肝臟富含容易吸收的血紅素鐵和維生素A , 對寶寶身體發育很有幫助 , 可研磨成泥后加入米粉或白粥里 , 不過注意別吃太多 , 一周兩次即可 。

    推薦閱讀