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【養生知識】寶寶吃的小饅頭怎么做

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很多家長都喜歡給自己的寶寶補充一些高蛋白高纖維的食物，因為這些食物不僅能夠很好的補充寶寶身體所缺的營養，而且還能夠很好的促進寶寶身體的消化 。 大人常吃的一般都是大饅頭，寶寶吃的卻是小饅頭，因為小饅頭讓人看起來更有食欲，而且寶寶吃小饅頭也會更安全 。 但是寶寶所吃的小饅頭應該怎么做呢?

【養生知識】寶寶吃的小饅頭怎么做

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食材：玉米淀粉 100 g、低筋面粉 15 g、嬰兒配方奶 18 g、糖 15 g、橄欖油 13 g、雞蛋一個、一丟丟的泡打粉 工具：烤箱 難度：簡單易做 是否搭配主食：可作為寶寶的零食 參考月齡：10月+ 對食材不過敏的寶寶 ? 月齡只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整
做法
1. 玉米淀粉 100 g、低筋面粉 15 g、嬰兒配方奶 18 g、糖 15 g、橄欖油 13 g、雞蛋一個、一丟丟的泡打粉;
2.雞蛋、糖粉、橄欖油放入一個容器內，攪拌均勻;
3.把剩下的其他材料放入另一個大碗中，攪拌均勻;
注：為什么不放在同一個容器中呢?是為了讓所有的粉類混合均勻，至于泡打粉的量，因為無法稱量，所以就一個大概的量，用食指和拇指抓一丟丟就可以;

【養生知識】寶寶吃的小饅頭怎么做

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4.所有粉類混合均勻后過篩到雞蛋液的大碗中;
5.用筷子攪拌成棉絮狀;
6.轉移到面板上后用手揉面，將棉絮團揉成一塊面團; 注：不用長時間的揉面，如果揉太長時間，烤出來的小饅頭就不酥脆了;
7. 把面團搓成一個長條，然后切成數段小面塊;
8. 然后把小面塊用雙手揉成小饅頭，因為小骨切面塊時大小不一，所以小饅頭的大小也不太規整;
9.烤箱預熱好后，上火下火150攝氏度，烤20分鐘就可 。

【養生知識】寶寶吃的小饅頭怎么做

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【【養生知識】寶寶吃的小饅頭怎么做】 注意：每家烤箱的脾氣不同，要隨時觀察小饅頭的狀態，不要烤糊了 。

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