百合粥的做法
秋季氣候干燥，人體容易出現皮膚粗糙、口干咽燥、咳嗽少痰等各種現象 。 而百合具有滋陰潤肺、清心安神等作用，對秋燥有較好的防治作用 。 現向大家推薦幾款以百合為主要原料的養生粥，經常食用，可遠離秋燥的困擾 。
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秋季百合潤膚養顏8方
秋季吃百合 滋陰潤肺
秋天空氣濕度小，風力大，在這樣的氣候條件下，人體汗液蒸發很快，容易造成身體水分的大量丟失，這就是所謂的“燥邪傷人，易傷人體津液” 。 百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，對秋燥有較好的防治作用 。
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秋季百合潤膚養顏8方
百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養價值很高，有增強食欲、輔助消化等功效，富含無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用 。 所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能的作用 。 百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病也有一定的防治作用 。
秋季吃百合，有潤肺止咳、清心安神、清火散熱、補中益氣、美容養顏等功效，是上好的營養滋補佳品 。
【百合紅棗粥】
材料：百合10克、山藥15克、薏仁20克、紅棗10個 。
做法：
1、先把百合用開水泡一次
2、將江米淘凈，與百合、紅棗用文火緩熬成粥
3、加白糖適量即成 。
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秋季百合潤膚養顏8方
功效：江米甘平，能益氣止汗;百合甘苦微寒，能滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A 。
此粥不但防治干眼癥效果好，還可明目，而且起到美容養顏的作用 。
【小米百合粥】
材料：小米，新鮮百合各適量 。
做法：
1、鍋里放水，燒開，百合剝開，清洗干凈，小米洗干凈 。
2、把小米放到燒開的水里，熬煮半個小時之后，把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鐘即可 。
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秋季百合潤膚養顏8方
功效：此粥營養豐富，美容養顏，清熱涼血，補虛損，開腸胃 。
【蓮子百合粥】
材料：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克 。
做法：
1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時 。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最后放入冰糖即可 。
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秋季百合潤膚養顏8方
功效：此粥助消化，滋陰潤燥，清心安神 。
【百玉二冬粥】
材料：百合25克，玉竹、天冬、麥冬各10克，粳米100克，蜂蜜適量 。
做法：
1、百玉二冬洗凈(若是鮮品應加倍)，加適量清水，小火煮沸30分鐘(鮮品煮20分鐘)后取汁 。
2、藥汁同粳米共入鍋中，再加適量水，旺火5分鐘改用小火，煮至米爛即可 。
3、加適量蜂蜜溫熱食用
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秋季百合潤膚養顏8方
功效：對肺燥干咳、口干津傷、皮膚粗糙干燥者均有較好的防治作用 。
【綠豆百合粥】
材料：綠豆、粳米或糯米適量
做法：加水適量煮熟，再加入50克洗凈的百合略煮片刻即可 。
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秋季百合潤膚養顏8方
提示：在食用之前，加入白砂糖或者冰糖調味 。 適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療 。
【糯米百合粥】
材料：百合30克，糯米50克，冰糖適量 。
做法：百合剝皮，去須，切碎，再與糯米同入沙鍋內，煮至米爛粥稠，加冰糖即成 。
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【【健康知識】秋季百合潤膚養顏8方】秋季百合潤膚養顏8方
功效：養陰潤肺，寧心安神 。 適用于肺陰不足之人，每日早、晚食用 。
【蜂蜜百合粥】
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