秋季最適合的小零食,給孩子補腎又健腦( 二 )


● 潤肺止咳, 凝血止血
花生能潤肺化痰, 對燥咳有很好的功效, 《滇南本草圖說》指出花生“鹽水煮食養肺”;花生衣能夠止血、散瘀、消腫, 達到養血止血的作用 。
孩子吃花生要注意什么?
1、 花生富含脂肪且高熱量, 內熱上火時不適宜吃
如果孩子患有口腔炎、鼻出血等熱性病時候再吃花生, 會使癥狀加重, 長久不愈 。
2、 不宜多食
《本草綱目拾遺》言花生“其性能動火生痰, 常人只宜少吃”, 花生雖然能潤肺化痰, 但是吃多了也能生痰, 所以孩子吃要適量 。
核桃淮山煲兔肉
材料: 兔肉50克, 核桃仁10克, 腰果10克, 馬蹄1個, 枸杞子8克 。
用法: 將馬蹄去皮, 拍破, 兔肉切塊后煮去腥味, 洗凈 。 所有材料放入鍋中, 煲2小時后入調味料食用即可 。
功效: 健脾益腎, 補氣養血滋陰 。 適用于下元虛寒、肺脾氣虛引起的小兒尿頻、遺尿 。
適用年齡: 3歲以上辨證合適用 。 蠶豆病可以用 。
榛子梗米粥
材料: 榛子30克, 粳米50克, 紅糖適量 。
用法: 將榛子水浸去皮, 磨碎濾取其槳汁, 再和粳米煮成粥, 加入紅糖適量調味 。
功效: 益氣力, 寬胃腸 。 用于脾胃氣弱、溫中止瀉 。
適用年齡: 3歲以上辨證合適用 。 蠶豆病可以用 。
花生大棗蜂蜜湯
材料: 花生10克, 大棗10克, 蜂蜜適量 。
用法: 前2味共水煎, 調入蜂蜜, 喝湯, 視消化狀況可食花生、大棗, 分次服用 。 1日1劑 。 煎水飲用即可, 加蜂蜜適量 。
功效: 益氣潤肺 。 主治小兒肺氣虛久咳不止, 咳而無力, 動則氣喘 。
適用年齡: 3歲以上辨證合適用 。 蠶豆病可以用 。

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