平常我們吃魚的時候 ， 總要刮魚鱗 。 魚鱗很多 ， 刮起來很費勁 ， 而有些魚的鱗很細小 ， 怎么刮都刮不干凈 。 不用著急 ， 今天浙江龍網小編就來分享刮魚鱗的小妙招！
首先我們要準備一鍋熱水 ， 不要太燙 ， 七八十度左右 。
然后用手拎著魚尾 ， 將魚身在熱水里滾一下取出 。 再用勺子舀熱水淋在魚身上 ， 一邊淋 ， 一邊用湯匙刮魚鱗 。
文章插圖
細小魚鱗如何刮干凈？
【細小魚鱗如何刮干凈？】
由于熱水的浸泡 ， 魚鱗斷生變軟 ， 就非常容易刮干凈啦！
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