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山竹的功效與作用及食用方法 山竹的功效與作用竹

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山竹的功效與作用及食用方法 山竹的功效與作用竹

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【山竹的功效與作用及食用方法 山竹的功效與作用竹】1、水果之后——山竹 英文：Mangosteen 山竹殼厚硬呈紫色 ， 肉雪白嫩軟，味甜略帶酸 ， 非?？煽?nbsp;， 如果你不喜歡榴梿，只吃山竹，那同樣是一種上好的水果，在炎熱的泰國，山竹上市季節正好又是最熱的夏季 ， 多吃山竹也會大大有助您消火壓熱，清涼可口 。
2、 山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉 。
3、且果樹壽命長達七十年之上 。
4、種植成本又不高 。
5、但需種植七八年才可收獲 。
6、不像紅毛丹只需三四年就有果實 。
7、榴梿過了五年也可出售了 。
8、泰國的羅勇府出產的山竹品質好 。
9、 選購山竹方法之一：可用手指輕壓表殼，如果表皮很硬 ， 手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜吃了，表殼軟則表示尚新鮮，可食 。
10、 山竹，原名莽吉柿，原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果 ， 非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后” 。
11、 【營養功效】山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱 。
12、在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果” 。
13、如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解 。
14、山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用 。
15、 【適用人群】一般人都可食用 。
16、體弱、病后的人更適合 。
17、 每天3個足矣 。
18、 【特別提示】購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果 ， 否則會買到“死竹”，使您大失所望 。
19、剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上 ， 因為它會影響口味 。
20、 【健康紅綠燈】山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘 。
21、含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食 。
22、它亦含較高鉀質，故腎病及心臟病人應少吃 。
23、 其實山竹性寒，體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜 。
24、更切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之. 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。

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