怎樣制作泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎么制作過程


怎樣制作泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎么制作過程

文章插圖
小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于怎樣制作泡椒鳳爪這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、先把雞爪洗干凈,然后用刀把雞爪一分為二,使其入味 。準備調料;
2、將雞爪放入鍋中,加入姜、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮、鹽;
3、煮13分鐘左右 , 直到雞爪熟透 。注意雞爪不能煮的太爛 。
4、把雞爪拿出來放在自來水下淋浴,以免以后口香糖 。洗去膠質和油脂后,晾涼;
5、準備一個玻璃或陶瓷容器,放入泡椒和泡椒水,加入一些純凈水或開水,然后倒入適量的白醋,攪拌均勻 , 加入味精和鹽;
6、將涼拌雞爪放入泡椒水中,蓋上蓋子 , 放入冰箱冷藏,使其入味;
7、我自己的味道感覺泡了2天最好吃 。每隔一段時間翻一下,讓味道更均勻 。
【怎樣制作泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎么制作過程】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

    推薦閱讀