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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于鍋巴的做法家常做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：土豆一個，鹽，食用油，胡椒粉，鹽，孜然 。
2、準備一個土豆，去皮洗凈 。
3、然后切成波浪形的片 。然后倒入一些水淹沒土豆 ， 加入少許鹽，浸泡三分鐘 。
4、然后將切好的土豆絲放入開水鍋中焯一下，撈出晾干備用 。
5、鍋內倒入適量油至油溫六成熱，倒入薯片 。油炸至金黃色，取出 。
6、然后準備辣椒面，加入適量孜然和椒鹽 。
7、攪拌均勻 。
8、將混合調料撒在炸好的薯片上 。
【鍋巴的做法家常做法 鍋巴的做法家常】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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