買酸奶需要看什么 腸胃不好怎么喝酸奶


買酸奶需要看什么 腸胃不好怎么喝酸奶

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酸奶是生活中常見的飲品 , 很多女生都喜歡和酸奶,酸奶不僅酸甜好喝,它還有很高的營養價值 , 常喝酸奶可以促進腸胃蠕動,緩解便秘 。在購買酸奶時,要注意看酸奶的保質期,除此之外,買酸奶還需要看什么?腸胃不好怎么喝酸奶?
買酸奶要看什么
按照菌種的不同,酸奶可分為兩大類 , 一是普通酸奶,僅含有兩種法定的乳酸菌(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌);二是益生菌酸奶,除了含有上述菌種外 , 還含有其他乳酸菌,如嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌等,這種酸奶的價格往往也偏高 。
保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌是“一過性”的保健菌 , 也就是說 , 這些菌絕大多數不會進入大腸,不能起到“調整腸道菌群”的作用 。而添加到益生菌酸奶中的嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌,還有一些乳酪乳桿菌的菌株,以及其他一些菌株如鼠李糖乳桿菌等 , 經過長期篩選和科學研究,證明其保健作用比較強 , 如雙歧桿菌在人體腸內發酵后可產生乳酸和醋酸,促進鐵和維生素D的吸收;嗜酸乳桿菌能協助蛋白質消化,在此過程中還產生乳酸、抗生素、及B族維生素等 。所以,從理論上來說,這種酸奶可能利于調節人體腸道微生物的平衡 。
但益生菌酸奶對身體的好處有多大 , 尚無法評價 。并且益生菌一定要達到足夠的活菌數,才能起到足夠的保健作用 。從研究報告來看 , 益生菌的數量要達到106甚至108以上,才能有足夠的保健活性 ?,F在 , 并不是所有的益生菌酸奶都會標明其中的益生菌數量,這一點,消費者在選擇時要特別留意 。需要注意的是,雖然普通酸奶沒有特殊的益生菌,但其營養價值也不能被忽視 。如果僅想獲得蛋白質、鈣和多種維生素,促進消化吸收功能,直接購買普通酸奶即可 。
腸胃不好怎么喝酸奶
1.在室溫下放置一小會兒或者用手焐熱一會兒再喝 。
2.口腔加熱 。在吃涼食物的時候 , 不要馬上下咽,在嘴里含一會兒再咽 。
如何喝酸奶減肥
(1)酸奶燕麥減肥法
材料:酸奶200ml、燕麥粥1碗
用法:攪拌均勻,當早、午、晚餐食用,一天3次 。
Tips:燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質,有利于生理功能的調節及加快新陳代謝速度,降脂降壓,清熱通便,對減肥有益 。
(2)酸奶紅棗減肥法
材料:酸奶1杯、干棗若干、香蕉1個
用法:攪拌均勻,當早餐食用,一天1次 。
Tips:減肥要注重清腸,紅棗可養顏通便,香蕉亦通便,是不錯的搭配 。
(3)酸奶紅糖減肥法
材料:酸奶1杯,紅糖2g
用法:攪拌均勻,飯前或飯后喝,一天2一3次 。
Tips:紅糖有利尿作用,配合酸奶能促進腸道消化,三餐還可正常吃 。
(4)酸奶竹鹽減肥法
材料:酸奶1杯、竹鹽2g
用法:攪拌均勻,當早餐食用,一天1次 。
Tips:酸奶竹鹽可以瓦解便秘,還可根據個人口味搭配 , 如早上配竹鹽,中午配紅糖,晚上配脫脂奶粉 。
(5)酸奶蔬菜減肥法
材料:酸奶1杯、綠葉菜1盤
用法:攪拌均勻,當晚餐食用,一天1次.
Tips:過分饑餓時不能直接喝酸奶,要先喝湯或吃些果蔬食物,預防胃里酸度過高,餐后可以喝烏龍茶或菊花茶 。
(6)酸奶青木瓜減肥法
材料:酸奶150ml、2匙煉乳、青木瓜汁適量 。
用法:當晚餐食用,一天1次 。
【買酸奶需要看什么 腸胃不好怎么喝酸奶】Tips:青木瓜的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,及時把多余脂肪排出體外,去除贅肉、縮小肥大細胞、促進新陳代謝,從而達到減肥目的 。

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