枇杷核能吃嗎 枇杷核可以吃嗎


枇杷核能吃嗎 枇杷核可以吃嗎

文章插圖
現在已經有很多人開始吃枇杷了,很多人家里可能都有枇杷樹,枇杷其實也是一種藥材,具有化痰止咳的效果,一般大家在吃枇杷的時候會將枇杷核吐掉,有人說枇杷核也是有營養價值的,但是一般的人不知道怎么吃 , 那枇杷核能吃嗎?枇杷核可以吃嗎?
枇杷核能吃嗎
枇杷核是可以作為藥物食用的,但是枇杷核里面含有有毒成分,生食會中毒 , 高溫處理會破壞其有毒成分 , 所以要將枇杷核經過高溫處理后再食用 。
生吃枇杷核的后果
生吃枇杷核會出現頭暈、頭痛、惡心、無力,情況嚴重一點的會導致人體呼吸受損 , 甚至是會造成死亡 。
因為枇杷核中含有氰甙類物質,是一種有毒成分 , 氰甙被口水分解,產生一種劇毒物質叫氰氫酸 。它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合,使細胞無法利用氧氣,導致人體缺氧,出現中毒癥狀 。
生吃了枇杷核怎么辦
(1)催吐
不能去醫院的緊急情況下,可喝幾個生雞蛋的蛋清 , 再用干凈的手指刺激咽喉處,進行催吐,讓誤食的枇杷核能盡快吐出,減少中毒的可能!催吐之后用半斤綠豆煮水喝,中醫認為綠豆水有解毒作用 。
(2)洗胃
去醫院進行洗胃 , 通常用0.05%的高錳酸鉀水反復多次 。主要是將胃內容物排出,以達到消除枇杷核中的毒物 。中毒患者有條件時應盡早去醫院進行檢查 , 不要受時間限制,這是最保險的辦法 。
枇杷核的功效作用
(1)止咳化痰
枇杷核性寒,含有苦杏仁甙,所以能夠鎮咳祛痰,治療咳嗽 。尤其是對肺熱引起的感冒咳嗽具有止咳化痰的功效,對風寒感冒的并發癥沒有什么治療作用,反而還會讓感冒加重 。
(2)治疝氣、消水腫
《本草再新》中記載了枇杷核具有“治疝氣 , 消水腫”的功效,疝氣患者以及身體水腫的人可將枇杷核作為藥物服用,對治疝氣、消水腫有一定的治療作用 。
枇杷核治咳嗽注意
1、注意是用于肺熱引起的感冒咳嗽 。枇杷核性微寒,若是風寒咳嗽者食用則會加重病情 。
2、切記是煮熟的枇杷核 。枇杷核中含有氰甙類物質 , 生食有毒 。
【枇杷核能吃嗎 枇杷核可以吃嗎】3、枇杷核內服不宜過量 。雖然作為藥用時,經過高溫煮沸,其毒性被破壞 , 但不能完全消除,所以還是不能大量食用 。過量使用可能導致中毒、嚴重者可能死亡 。

    推薦閱讀