干花甲肉黑色的要去掉嗎


干花甲肉黑色的要去掉嗎

文章插圖
1.不清理也可以 , 這是花甲的腸腺,一般沒有對人體有害的臟東西,也是可以食用的 。
【干花甲肉黑色的要去掉嗎】2.如果介意也可以把花甲放入開水中燙一燙,等花甲殼張開后再把它擠出來即可 。

    推薦閱讀