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很多人早上或者是晚上喜歡自己在家熬粥喝 ， 有些人喜歡吃白粥，而有的人喜歡在粥中加一些其他的東西 。特別是馬上要到夏天了，可能很多人會在粥中加入綠豆，所以我們看到了經常是綠豆和大米的搭配，最近聽到有人問綠豆粥可以用小米煮嗎？綠豆可不可以和小米一起吃呢？
【綠豆和小米能一起煮嗎 小米和綠豆一起煮好嗎】可以一起煮
綠豆和小米是可以一起煮粥的，二者并沒有什么沖突，我們都知道小米具有養胃的功效，而綠豆具有清熱解毒的功效，所以綠豆和小米一起煮粥是很好的搭配 ， 還可以在里面加入百合，這樣營養價值更高 。小米是我們平時吃得比較少的，偶爾這樣煮點小米綠豆粥吃了是很好的，特別是在夏天吃能消暑 。
小米綠豆粥
馬上天氣就要越來越熱了 ， 現在教大家做一下百合小米綠豆粥，首先需要準備的食材有綠豆、百合、冰糖和小米，需要注意的是綠豆和百合最好是提前泡好 ， 因為小米比較好煮，所以可以先煮綠豆，煮大概十五分鐘加入冰糖，然后將洗凈的小米倒入鍋中煮，煮大概十分鐘將煮好的綠豆和百合倒入小米粥中 ， 用大火煮一會兒然后換小火煮，煮到小米和綠豆都開花了就可以關火了 ， 這樣就可以食用了 。
溫馨小提醒
注意在煮的時候加入的冰糖要適量，最好依據個人的口味來添加，不管是綠豆還是小米，煮爛一些會好吃一些，這樣煮不僅能起到清熱降火的效果，而且還能補充人體所需的各種營養 。
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