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1.蒸饅頭要用籠布是因為這樣可以防止饅頭粘在蒸籠上，同時它也更加的衛生，還可以防止包子底部印上蒸籠的紋路 。
【蒸饅頭要用籠布嗎】2.若是沒有籠布，也可以在蒸籠底部刷一層油 ， 這樣也有防粘的作用 。
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