關于食品添加劑核黃素 維生素B2簡述 食品添加劑核黃素 維生素B2


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1、現行標準GB 14752—2010代替GB 14752—1993《食品添加劑 維生素B2(核黃素)》 。
2、本標準與GB 14752—1993 相比,主要變化如下:鑒別試驗增加了紫外-可見分光光度法和紅外分光光度法鑒別,修改了熒光法鑒別;砷指標由≤3 mg/kg 修改為≤2 mg/kg 。
3、本標準的附錄A 和附錄B 為規范性附錄 。
4、本標準所代替標準的歷次版本發布情況為:GB 14752—1993 。
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