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木瓜燉奶要用熟木瓜，熟木瓜果肉柔軟多汁，味道香甜，更適合用來做木瓜燉奶 。木瓜燉奶中所用的木瓜是番木瓜，它是一種原產于墨西哥南部地區的熱帶水果 。木瓜燉奶時要先將木瓜燉煮熟，再加入牛乳，燉煮時間不宜過長 。
木瓜燉奶要生木瓜還是熟木瓜
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木瓜燉奶要用熟木瓜
木瓜燉奶是一種比較受歡迎的甜品 ， 一般在做木瓜燉奶時都是采用熟木瓜 。生木瓜因為未成熟，其口感偏硬，并且有苦澀感，并不適合用來做木瓜燉奶 。熟木瓜果肉柔軟多汁，味道香甜，口感更好 。
【木瓜燉牛奶的木瓜是生的還是熟的 木瓜燉奶要生木瓜還是熟木瓜】木瓜燉奶的做法
首先將木瓜削皮去籽，并將其果肉切成小塊 ， 然后將木瓜塊放入燉盅中隔水蒸15分鐘左右，蒸至木瓜成熟，然后再加入牛奶和冰糖，蒸5分鐘左右，即可食用 。
木瓜燉奶的營養價值
木瓜燉奶的主要原料是木瓜和牛奶，牛奶營養豐富，木瓜富含維生素和特有的木瓜酵素，木瓜燉奶可以幫助平衡生理代謝，減輕色斑、黑斑以及青春痘的產生，同時可以潤膚養顏，還可以豐胸 。
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