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煮粥用砂鍋營養且安全，砂鍋中不含任何有害物質，并且可以讓食物更容易吸收 ， 但比較耗時;煮粥用高壓鍋省時省力，但存在一定危險性 ， 使用前需檢查閥孔是否通暢;煮粥用燜燒鍋也是不錯的選擇，但它耗時也比較長 。
煮粥用什么鍋好
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1、砂鍋
砂鍋是煮粥最好的選擇，砂鍋煮粥非常的營養且安全，砂鍋中不含有對人體有害的物質，同時還可以在煮粥的時候保證其營養不會流失，可以將粥煮至非常的軟爛，也更香 。但是，砂鍋煮粥比較慢 。
2、高壓鍋
高壓鍋是現在很多家庭都有的一種廚具，它非常的省時省力，用高壓鍋煮粥時間非?？?，并且可以將鍋煮的非常粘稠 。同時，高壓鍋可以最大程度的保護食物的營養成分 。但高壓鍋存在一定危險性，使用前一定要檢查限壓閥的孔是否通暢 。
3、燜燒鍋
【煮粥用什么鍋好吃 煮粥用什么鍋好】燜燒鍋是一種比較適合用來煲湯或者煮粥的鍋具，它的原理就是將食物放在火上燒開，然后拿下來燜半天，可以利用自身的溫度使食物更加軟爛，更加入味，用來煮粥比較軟爛入味，同時保溫效果比較好 。但燜燒鍋煮粥時間也比較長 。
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