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1、如果是家里用明火煮豆漿，最好用口徑大一些的鍋，這樣不容易溢出 ， 并且豆漿不要放滿，只能裝2/3的量 。
2、豆漿在煮的過程中 ， 會浮現出很多白色的泡沫，形成一種假沸的現象 ， 在煮的過程中，我們要用勺子撇去上面的浮沫 。
3、用勺子攪動豆漿，使受熱均勻，一些早點店都是這樣操作的，這樣做出來的豆漿特別的香濃可口 。
4、撇去浮沫以后，我們就可以看到豆漿滾沸的現象，通常要讓豆漿滾沸2到3分鐘才可以關火，保證豆漿能夠完全煮熟 。
【怎么熬煮豆漿 熬豆漿方法】5、有的人沒有耐心煮豆漿，怎么辦呢？可以買一臺豆漿機，一鍵設定，省了很多麻煩，正常運作的豆漿機能保證豆漿煮到一百度 。
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