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芋頭適合與帶有肥肉的肉類一起吃，比如說排骨、五花肉、臘肉等等，因為芋頭富含淀粉、水分含量少、肉質緊實，和這類肉一起烹飪，能夠吸收肉類中的油脂，令芋頭更加的粉糯咸香，還能緩解肉的膩味 。
【芋頭適宜與什么一起吃】 因此民間常見的芋頭烹飪菜譜有芋頭蒸排骨、芋頭蒸臘肉、香芋蒸扣肉等 。另外，還可以做成剁椒芋頭、芹菜芋頭湯等做法也比較推薦，適用于小芋頭的烹飪 。
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