【黃瓜不能和什么水果一起吃】
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包括橘子、橙子西紅柿、辣椒、菠菜、菜花、苦瓜等 。如果把黃瓜和含維生素C多的蔬菜、水果一起吃，我們從這些蔬菜、水果中攝取的維生素C會被黃瓜中的分解 酶破壞，根本達不到補充營養的效果 。眾所周知，維生素C對于人體來說是不可缺少的 ， 它能增強抵抗力、防治壞血病、抵抗感染 。如果維生素C嚴重缺乏，可能導 致牙齦、皮下出血，鼻出血，月經過多等癥狀出現 。我們在生活中獲得維生素C的一條重要途徑就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量攝入維生素 C;另一方面,應盡量少和黃瓜一起食用，保存其營養價值 。
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