橘子皮曬干就是陳皮嗎


橘子皮曬干就是陳皮嗎

文章插圖
有兩種說法 。
1、不是
【橘子皮曬干就是陳皮嗎】 陳皮是橘子皮在太陽底下曬干,將絲絡物處理干凈后放在陰涼干燥處保存時間在1年以上的陳年橘子皮 。
2、是
橘子皮曬干了就是陳皮 , 因為陳皮的原材料是橘子皮,曬干了就是陳皮,所謂陳就是舊,放置時間越久的橘子皮養生作用越好 。

    推薦閱讀