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【桔子放冷凍還是保鮮】 放保鮮 。
保鮮是冷鏈運輸的保存方式，可以設置環境溫度和濕度，可以調節適合桔子保存的環境，保存桔子時可以選擇用保鮮層保存食物，但是一般家用冰箱只有冷藏和冷凍，如果桔子的量大，可以考慮用冷鏈保存 。
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