【基圍蝦頭可以吃嗎】
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不建議食用 。
基圍蝦頭部的血管密集，而且它的蝦鰓、蝦胃、肝、胰、心臟等器官都集中在頭部 ， 其中含有大量的微生物及重金屬，如果在沒有經過處理的情況下大量食用基圍蝦頭，這些物質就會堆積在體內，難以排出，從而可能會引起身體不適，所以一般不建議食用基圍蝦頭 。
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