火龍果能和牛奶一起吃嗎

【火龍果能和牛奶一起吃嗎】

火龍果能和牛奶一起吃嗎

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不建議一起吃 。
火龍果中富含維生素C和花青素,二者都屬于強氧化性的物質,而牛奶中的蛋白質含量較高,如果將二者同食,會導致牛奶蛋白質變質,形成一種不易消化的絡合物,不僅會降低火龍果和牛奶的營養價值,而且還可能會引起腸胃不適 。

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