吃橘子有哪些禁忌 吃橘子的禁忌事項有哪些


吃橘子有哪些禁忌 吃橘子的禁忌事項有哪些

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橘子是很多人愛吃的一種水果,橘子吃起來非常方便 , 橘子的味道酸甜,營養也十分豐富,橘子富含維生素C,不過吃橘子要注意控制量,不宜多吃,有些食物不能和橘子一起吃,那么吃橘子有哪些禁忌?吃橘子的禁忌事項有哪些?下面為大家介紹 。
【吃橘子有哪些禁忌 吃橘子的禁忌事項有哪些】吃橘子的禁忌
1、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時后再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥 。
2、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子 。
3、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康 。
吃橘子的好處
(1)通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇 。
(2)美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用 。
(3)降血壓,防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈 , 故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品 , 研究證實 , 食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉 。
(4)防癌、抗癌
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好 。

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