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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于清湯排骨這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：排骨500克，香菜20克，八角5克，料酒，鹽，姜 ， 蔥 ， 醬油10克，山藥200克 。
【清湯排骨 清湯排骨的做法】2、排骨用冷水焯水，焯水去血水 ， 去浮沫，撈出排骨，裝盤待用 。
3、砂鍋加水，放入蔥、姜、料酒、八角、排骨、醬油，小火燉20分鐘 。
4、加入山藥，小火燉30分鐘，撒上香菜 ， 出鍋 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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