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【皮皮蝦中間有條硬硬的紅色的能吃嗎?】1.皮皮蝦中間的紅色硬長條是可以食用的，這是皮皮蝦的籽，我們可在吃皮皮蝦時將籽一起吃掉，也可以把皮皮蝦籽挖出來單獨烹飪 。
2.我們只需要將皮皮蝦籽放入蛋液中和蛋一起蒸熟，也可以把它和豆腐一起倒入鍋中燒 。
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