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清蒸螃蟹
材料：螃蟹、香醋、姜、花椒
做法：
1、姜洗凈切成末 ， 放在器皿中倒入香醋拌勻待用；
【中秋節怎么吃螃蟹】 2、將螃蟹用水沖洗干凈，放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7～8分鐘取出，裝入盤中蘸姜醋汁食用即可 。
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