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1、蓋碗可以喝綠茶 。
2、溫杯潔具 。因為綠茶的茶湯顏色淡，用淺色蓋碗可以襯托其鮮亮 ， 準備好蓋碗后，先進行溫杯潔具，提高器皿的溫度 ， 增加香氣的釋放 。
3、適量投茶 。沖泡一般綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1∶50 ， 蓋碗容量170ml左右，八分滿大概在150ml，因此投茶量為3g 。
4、蓋碗泡綠茶的正確方法
5、水溫控制 。因為是用蓋碗沖泡，屬于即沖即飲，比起玻璃杯沖泡，可以增加一些水溫，大概在90℃左右 。
6、沖泡出湯 。沖泡采用下投法，先放茶葉，進行浸潤搖香 ， 再用鳳凰三點頭的手法進行沖泡，十幾秒即可出湯 。
【蓋碗可以喝綠茶嗎 蓋碗可不可以喝綠茶】7、品飲茶湯 。揭蓋聞香，通過鼻腔體會綠茶的清香鮮爽感；目品茶湯，好的茶湯清澈透亮；然后進行品飲，領略綠茶的風韻 。
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