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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于自制奧爾良烤翅這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、將雞翅洗凈，用刀切兩次使其入味，加入姜蔥、一勺料酒、三勺醬油和50g奧爾良調料，抓勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制兩小時 。
2、鍋里放油，分別準備好玉米淀粉和酥炸粉，加入適量的水攪拌成糊狀 。將腌制好的雞翅裹上一層淀粉液再裹上一層脆皮炸粉，然后放入鍋中炸至金黃熟透 。炒好后，取出油，控油 。
3、鍋里放油，放入大蒜、兩勺辣椒粉、一勺孜然粉、兩勺白芝麻和50g奧爾良粉 ， 炒香，倒入炒好的雞翅，裹勻，撒上蔥花！
【自制奧爾良烤翅 自制奧爾良烤翅家常做法】4、不用烤箱做的奧爾良雞翅特別好吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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