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凍黃桃是生的 。
【凍黃桃是生的還是熟的】 一般來說，凍黃桃是不需要煮熟的，它的制作過程就是直接將新鮮黃桃洗凈削皮切塊，低溫快速冰凍而成，這樣做好的凍黃桃，基本上保留了黃桃原本的風味與口感，并且延長了黃桃的保質期 。
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