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想要蒸出松軟不粘的槐花 ， 就要先往清洗干凈的槐花中倒入食油攪拌均勻，再放入玉米淀粉使它均勻的包裹每一個槐花，然后將槐花放入鍋中十五分鐘左右 。最后，把蒸好的槐花和蒜泥、生抽、食鹽、香油、香醋混合均勻即可食用 。
怎么蒸槐花
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【槐花怎樣蒸不粘 怎么蒸槐花松軟不粘】準備材料：槐花、食油、玉米淀粉、大蒜、生抽、食鹽、香油、香醋、油辣子
第一步：
首先我們要采摘適量含苞待放的槐花，避開那些已經完全開放了的槐花，然后將槐花上的綠葉和桿子都摘下來不要，再將處理好的槐花放入清水中淘洗三四遍 。
第二步：
將槐花內的水分控到八成干，先往槐花中倒入食油攪拌均勻，再緩緩往槐花中倒入玉米淀粉使每一個槐花上都均勻的沾染上了淀粉 。最后起鍋燒水，將槐花放入鍋中蒸十五分鐘左右 ，
第三步：
取出適量大蒜，剝皮、壓泥后再將它和生抽、食鹽、香油、香醋混合均勻，這里我們還可以根據自己的喜好選擇是否添加油辣子，最后把調制好的料汁倒入蒸好的槐花中拌勻擠可 。
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