【龍利魚餡餃子 魚肉餃子】
文章插圖
1、龍利魚250g，豬排骨肉200g，韭菜150g ， 雞蛋1個 。
2、龍利魚剁成魚泥備用 。
3、排骨肉剁成肉泥備用 。
4、韭菜洗凈控干后切成末 。
5、將龍利魚和肉混合在一起，加雞蛋、花生油、醬油、花椒面、鹽順時針攪拌 。
6、最后加入韭菜末拌勻即可開包 。
7、包好的成品煮熟 。
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