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1、茭白的種植時間一般在春秋兩季，春季栽種多在谷雨前后，秋季栽種則要等到立秋 。采收的時候挑選品質優良的單株進行保留 ， 等到12月中旬的時候再將其連根挖出 ， 切掉最上面和最下面，保留中間的部分進行扦插假植 。
【陽臺可不可以種茭白 茭白可以盆栽嗎】2、茭白假植要保持50厘米的行距和15厘米的株距，同時隔上幾行要留出80厘米的過道 。假植的深度要控制好，保持1-2厘米的淺水層，為了避免受凍 ， 同時促進它生根發芽 ， 可以在秧田上覆蓋地膜 。另外在假植成活后，需要適當施肥 。挑選土地平整且土層深厚的田地，同時還要保證光線充足，還要有水源 。
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