【小米放一個月會壞嗎嗎 小米放一個月行不行呢】
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1、小米放一個月不會壞 。
2、小米曬干后 ， 如沒有進行真空包裝的情況下，應用可密封的塑料瓶或玻璃瓶裝好 ， 然后放置于常溫、陰涼、干燥的地方保存，大約存放1年左右小米不會變質，但不能將其放入冰箱，期間注意防蟲，避免潮濕、高溫 。
3、小米放久了 ， 如果米粒表面圓潤，質地堅硬，無蟲蛀、蟲卵 ， 顏色鮮艷 ， 無變黑或發霉等情況，有淡淡的米香，無其他異常味道，通常提示小米比較新鮮，這樣的小米即使放久了，其營養成分未發生明顯變化，通常還能吃 。
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