香腸的保存方法視頻 香腸的保存方法


香腸的保存方法視頻 香腸的保存方法

文章插圖
1、把晾好的香腸取下來 , 放到案板上,這時的香腸是長根的,也就是香腸是連續的 , 不要用手亂拽 。
2、在案板上找到香腸相連的接口 , 一手拿著剪子 , 把連接口剪斷,盡量在中間截,預防香腸里面的肉露出 , 影響口感 。
3、準備保鮮袋 。把剪好了香腸一根一根放進保鮮袋,里面不要太多 , 根絕家人吃的量定根數 , 我是蒸一次預備吃一個星期,所以一包里存放7根 。
4、把塑料袋口扎緊,有條件的最好密封口縫 。
5、放進冰箱冷凍,記住是冷凍,不要放在冷藏,冷藏保存時間還是短的 。冷凍一年口感也不變 。不過,最好在半年內吃完 。
【香腸的保存方法視頻 香腸的保存方法】6、吃的時候取出來,先解凍,再蒸熟 。

    推薦閱讀