【干竹蓀的食用方法】
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1.干竹蓀吃之前要先用溫的淡鹽水泡發20到30分鐘，中途換2到3遍水，把上面的泥等臟物輕輕搓下，把菌蓋頭剪下，一個小白圈樣的東西 。
2.竹蓀的使用方法有很多，多半是用來燉湯喝的 ， 這是一種既營養又美味的菜了 。
3.竹蓀是一種菌類，竹蓀的營養價值極高，竹蓀中含有大量的碳水化合物，還有一定的蛋白質、脂肪等等營養物質 。
4.具有一定的食用價值，尤其是對于一些高血壓患者，竹蓀對于治療高血壓等等病癥是有一定的效果的 。
5.干竹蓀吃之前要先用溫的淡鹽水泡發20到30分鐘，中途換2到3遍水，把上面的泥等臟物輕輕搓下，把菌蓋頭剪下 。
6.干竹蓀多半是用來燉湯喝的，這是一種既營養又美味的菜了 。
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