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【蝦凍后變黑了能吃嗎】1.蝦凍久了變黑能吃 。
2.如果凍蝦的顏色變黑而蝦的肉仍然是藍灰色的，這是正常的，只要肉仍然有彈性就可以食用 。
3.如果蝦肉是“黑色和黃色的”，沒有彈性，就不能食用 。
4.蝦剛剛解凍而發黑一般是正常的 。
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