【鮮花椒芽怎么保存】
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將新鮮的花椒芽清水洗凈后瀝干多余水分，再用適量濃度的碳酸鈉將其浸泡當中，時間等30分鐘后再放入開水中焯2分鐘左右，然后多次過濾冷水進行降溫，最后就可以將降溫后的花椒芽放入保鮮袋置冰箱冷凍處保存了 。
鮮花椒芽怎么保存花椒芽指的是花椒樹上初期的芽葉，它的顏色鮮綠，香味麻香 。
花椒芽的食用方法可以是用來熱炒、涼拌、油炸、涮鍋均等 。
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