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【花生米怎么做好吃涼拌花生米 涼拌花生米咋做好吃】1、食材：花生適量、食鹽適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、干辣椒適量、香油適量、香葉適量、白糖適量 。
2、花生洗干凈，多洗幾遍，泥還蠻難洗的 。
3、花生放到高壓鍋中，老姜切片放入，干辣椒看著放幾個，八角桂皮香葉看著放點 。
4、加清水 ， 鹽，白糖，高壓鍋煮至自己喜歡的熟爛的程度，入味了，就這么吃也行 。
5、剝殼，取花生仁，黃瓜切小塊，紅辣椒切小塊也，放芝麻油，少許鹽、老干媽拌勻即可 。
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