文章插圖
1、準備中筋面粉500克、水200克、細砂糖80克、耐高糖酵母5克、豬油10克 。
2、把所有材料飯店廚師機，攪成光滑面團 。
3、拿出面團 。
4、揉5分鐘 。
5、把面團搟平卷起來 。
6、分割 。
7、揉成圓形 。
8、直接方形也可以 。
9、放入蒸鍋一次性發酵 。一小時左右 。
【飯店饅頭夾饃做法和配方 饅頭夾饃圖片】10、出鍋了 。
11、撕開看看，非常細膩 。
推薦閱讀
- 饅頭的具體做法 饅頭正宗做法和配方
- 槐花怎么做好吃 槐花怎么做好吃可以蒸饅頭嗎
- 饅頭上為什么要點紅點
- 杭州之江飯店 杭州之江飯店電話
- 蒸饅頭要蒸幾分鐘 蒸饅頭要多長時間出鍋
- 肉夾饃的做法 西少爺肉夾饃
- 老面饅頭的做法和配方
- 一個黑全麥饅頭的熱量是多少大卡
- 蒸饅頭是冷水下鍋還是熱水下鍋 蒸饅頭是熱水下鍋還是冷水下鍋好
- 蛋糕粉可以做饅頭嗎