文章插圖
小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于南翔小籠包這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備原料 。面粉500克，豬肉三明治500克，豬皮涼粉200克，調味鹽0.25克，糖0.75克，味精0.25克 ， 醬油0.1克，油0.1克，姜末10克，胡椒粉少許，黃酒0.5克 。
2、將三文治肉剁碎 ， 冷凍切塊 ， 加入調味料拌勻做餡 。
3、面粉加涼水，搓成團，搓成條，加劑，搟成邊薄底略厚的皮，裹在餡里，揉成饅頭形狀 。
4、上籠蒸8分鐘左右 ?？吹金z頭是翡翠色的，底部就熟了，不粘手 。
【南翔小籠包 南翔小籠包家常做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
推薦閱讀
- 熏魚的做法 家常熏魚的做法步驟
- 鳳尾菇 鳳尾菇的家常做法
- 菜花怎么炒好吃 菜花怎么炒好吃菜花的家常做法
- 炸魷魚圈的做法 炸魷魚圈的做法 家常
- 炒茄子絲的家常做法
- 北蟲草 北蟲草的做法大全家常菜
- 豬皮腸卷的家常做法
- 燉狗肉的做法 燉狗肉的做法家常
- 秋葵炒番茄家常做法
- 亂燉的家常做法竅門