許多小孩咳嗽都伴隨著痰多的癥狀 ， 這是因為小兒脾胃都比較薄弱 ， 容易因進食奶、生冷、溫燥等食物積熱而傷正氣 ， 令肺脾受損 ， 脾胃運化功能受阻 ， 便會形成痰濁 ， 儲存于肺部 ， 阻塞氣道 ， 令肺氣不能宣暢 ， 引起咳嗽 。 可見 ， 中醫認為咳嗽與肺胃關系密切 ， 有「脾為生痰之源 ， 肺為儲痰之器 。 」這說法 。
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兩類咳嗽一般咳嗽伴隨痰多 ， 可分為風寒咳嗽和風熱咳嗽兩大類：
風寒咳嗽：咳嗽、咽癢、痰清稀、鼻塞流清涕 。
風熱咳嗽：咳嗽、痰黃黏稠、鼻流濁涕、咽干、唇紅 。
六大注意1)避免進食油膩、太甜的食物 ， 例如：花生、瓜子、巧克力、蛋糕等 。 因為這些食物易令痰液出現 ， 加重病情 。
2)避免進食冷、酸、辛辣的食物 ， 因為這些食物容易刺激咽喉 ， 加重咳嗽 ， 亦令痰不易咳出 。
3)避免進食補品 ， 令邪氣困在體內 ， 難以康復 。
4)避免進食海鮮 ， 例如：蝦、蟹等 ， 因為這些食物容易刺激咽喉 ， 令咳嗽加重 。
5)飲食應清淡 ， 多飲溫開水 。
6)保持室內空氣流通 。
兩款食療現為大家介紹兩款粥 ， 可改善小兒痰多咳嗽的情況 。
【小兒痰多咳嗽治療法】1)紫蘇葉生姜粥
材料：紫蘇葉10g、陳皮3g、南北杏各6g、淮山12g、生姜3片、粳米50g 。
做法：先將材料洗干凈 ， 再用紗布包起紫蘇葉、陳皮、南北杏 ， 加3水煲30-45分鐘 ， 去渣留汁 ， 再加淮山、粳米、生姜煮成粥 ， 加鹽調味即可 。
功效：紫蘇葉有發表散寒 ， 行氣寬中的作用;陳皮有行氣健脾 ， 燥濕化痰的作用;南北杏有止咳平喘 ， 潤腸通便的作用;淮山有養肺補脾 ， 益腎的作用;生姜有發汗解表 ， 溫
肺止咳的作用;粳米有健脾胃 ， 補中氣的作用 。
這款粥具有健脾和胃、溫中化痰的功效 ， 適合風寒痰多咳嗽的小兒 。
2)雪梨白蘿卜粥
材料：雪梨1個、白蘿卜1個、南北杏6g、薏苡仁15g、冬瓜仁6g、粳米50g 。
做法：先將材料洗干凈 ， 雪梨、白蘿卜切片 ， 再用紗布包起薏苡仁、冬瓜仁、南北杏 ， 加3水煲30-45分鐘 ， 去渣留汁 ， 再加雪梨、白蘿卜、粳米煮成粥 ， 加鹽調味即可 。
功效：雪梨有生津潤燥 ， 清熱化痰的作用;白蘿卜有除痰潤肺 ， 下氣消食的作用;南北杏有止咳平喘 ， 潤腸通便的作用;薏苡仁有利水滲濕 ， 健脾的作用;冬瓜仁有清肺化痰 ， 利濕的作用;粳米有健脾胃 ， 補中氣的作用 。
這款粥具有潤肺止咳、清熱化痰的功效 ， 適合風熱痰多咳嗽的小兒
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