野生蘑菇 野生蘑菇的家常做法


野生蘑菇 野生蘑菇的家常做法

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于野生蘑菇這個都頗為感興趣的,那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料:蘑菇500克,熟肉200克,鹽 , 蔥,蒜和醬油 。
2、將野生蘑菇洗凈,一般3-4次,用手撕成小指粗細的條狀 。
3、將撕好的野蘑菇放入沸水中焯1分鐘,撇去浮沫,取出備用 。焯水可以去除蘑菇表面的細菌 , 減少魚腥味 。
4、鍋里熱油,爆香蔥蒜,倒入香菇,快速翻炒 。
5、將熟肉放入鍋中,加入適量的鹽和醬油,繼續翻炒一會兒 。
6、蘑菇煮熟后,加入一些蔥葉 。這時候肉味和野蘑菇的鮮味融為一體 , 再放入鍋里裝盤 。簡單美味的野生蘑菇就做好了 。
【野生蘑菇 野生蘑菇的家常做法】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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