吃死蟹有什么禁忌

【吃死蟹有什么禁忌】

吃死蟹有什么禁忌

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吃死蟹容易食物中毒 。吃蟹中毒多是在吃后14—24小時發??,先是腹偷A⒏剮海?有血水樣便,后轉為膿血便,類似痢疾 。還伴有發燒、惡心、嘔吐 , 嚴重會出現脫水、全身痙攣、血壓下降,甚至危及生命 。中毒病因多是由副溶血性弧菌(致病性嗜鹽菌)引起 。

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